Le berger et le consultant

Un consultant a un rendez-vous en pleine campagne. Sur la route, il croise un berger et son troupeau de moutons. Il prend quelques minutes pour discuter avec lui : 

- Bonjour, je vous parie une de vos bêtes que je peux deviner le nombre exact de moutons que vous avez. 

- Ah bon, répond le berger, et combien ? 

Le consultant sort son ordinateur portable, il examine le terrain avec Google Maps, construit plusieurs graphiques Excel, et après 5 minutes donne le chiffre exact au berger. 

Le berger, beau joueur, propose au consultant de choisir la bête qu'il veut. Puis demande au consultant : 

- Et si je trouve le métier que vous faites, je peux récupérer ma bête ? 

- Bien sûr ! 

- Vous êtes consultant. 

Le consultant, surpris, demande au berger : 

- Comment l'avez-vous deviné ? 

- Très facile : vous êtes venu ici sans qu'on vous appelle, vous me demandez cher pour me dire quelque chose que je sais déjà et, en plus, vous ne connaissez rien à mon métier et vous partiez avec mon chien !!!