Recette pour une personne :
Faire chauffer 1 verre de lait auquel on a ajouté 1 cuillère à soupe de sucre en poudre.
Fouetter un jaune d’œuf et verser le lait chaud dessus en fouettant sans arrêt.
Ajouter quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger.
Servir très chaud.
En plus d' être délicieux le lait de poule est un excellent reconstituant. Bonne nuit Alice.
RépondreSupprimerOui, tu as raison, Pivoine : C'EST BON POUR LA SANTÉ !!! Bonne nuit aussi ...
RépondreSupprimerUn de mes souvenris d'enfance, ma grand-mère nous en offrait le soir, on dormait comme des anges; mais je ne bois plus de lait (et m'en porte mieux) je vais essayer avec du lait d'amandes.......Merci pour la bouffée de souvenirs!
RépondreSupprimerJe ne supporte pas même l'odeur des oeufs crus mais là tu mpe donne envie d'un bon lait chaud ... j'y cours
RépondreSupprimerCoucou Alice, Ca marche très mal, 3 ème essai ! J'adore cette boisson délicieuse, en plus la photo est super, ça fait très envie ! Bisous - Lili
RépondreSupprimerDoux souvenir d'enfance! Maintenant, j'aurais du mal à l'avaler!!!!
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